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Una simple rebanada de pan con una corteza dorada y un amplio interior poroso. Los poros son un indicativo irregular de una masa levadura. La rodaja tiene un borde superior ligeramente curvo típico de una hogaza y la textura sugiere una suave y esponjosa migaja. Los tamaños de hoyos variados indican una fermentación efectiva que contribuye a una textura ligera y masticable. La corteza es uniformemente coloreada y sugiere incluso hornear.
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