Lomo a la Stroganoff o Carne de vaca-Stroganov

El lomo a la Stroganoff o la Carne de vaca-Stroganov es un plato ruso de los pedazos sautéed de carne de vaca servidos en una salsa con crema amarga.

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Fotografía de archivo: Lomo a la Stroganoff o Carne de vaca-Stroganov

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